1 flaske kraftig rødvin
1 ½ dl rød portvin
¾ dl cognac
¾ dl Cointreau
2 spsk muscovadosukker
2 hele appelsiner, stukket med hele nelliker
et lille stykke hel muskatnød
Kom vin, portvin, kanel og hel muskatnød i en gryde og bring i kog.
Skru helt ned for varmen, og tilsæt spiritus.
Skær appelsiner i skiver eller både, og kom dem i gryden.
Lad det småsimre, men endelig ikke koge i 10 minutter.
Server straks.