3 æg
125 g sukker
2 bananer
2 spsk citronsaft
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
50 g smeltet smør
200 g hakket chokolade
125 g hvedemel
Pisk æggeblommer og sukker sammen.
Tilsæt sukker, hvedemel, bagepulver og vaniljesukker.
Mos bananerne og tilsæt dem og citronsaften.
Pist æggehvider stive og rør det forsigtigt i dejen.
Tilsæt tilsidst chokoladen.
Hæld dejen i en springform beklædt med bagepapir og bag den i ca. 50 minutter ved 170ºC nederst i ovnen.