¾ kop hvedemel
¼ tsk bagepulver
¼ tsk salt
2 spksk kakao
¾ kop sukker
½ kop fedtstof
2 æg
1 tsk vanilje
½ kop valnødder
1 pakke små marshmallows
Topfyld:
½ kop farin
¼ kop vand
2 plader koge chokolade
3 spsk smør
2 spsk vanilje
1 ½ kop sukker
Bland hvedemel, bagepulver, salt, kakao og sukker. Rør det sammen med
fedtstof, æg, en tsk vanilje og valnødder.
Hæld blandingen i en smurt bradepande og bag ved 180ºC i 20 minutter.
Tag ud af ovnen og spred små marshmallows over kagen.
Pas på de ikke ligger op ad kanten på bradepanden.
Kom kagen tilbage i ovnen og bag videre i 3 minutter.
Topfyld:
Bland brun sukker med vand og chokolade, og varm det i 3 minutter.
Tag det af varmen og tilsæt smør, vanilje samt sukker (der skal være
nok til at det giver en let klistring).
Spred det over marshmallows og lad det køle af.
Skær kagen ud i firkantede stykker.