Logo

Mangoglaseret and

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 andebryster
½ tsk salt
2 dl friskpresset appelsinjuice
3 spsk hot mango chutney
1 kg kogte, pillede aspargeskartofler
250 g haricots verts
1 spsk olie
1 spsk sesamfrø

Tilbehør:
4 skivergodt brød

Skindet på andebrystet ridses og gnides med salt. Lægges i et ovnfast fad, og brunes i ovnen i 10 minutter ved 225ºC.

Appelsinjuicen kommes i en gryde og koger ind til det halve. Mango chutney blandes med juicen. Glaseringen hældes over andebrysterne, der steger videre i ca. 10 minutter.

Kartofler og haricots verts svitses i olie på en stor pande. Sesamfrø drysses over og svitses med.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.202 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her