200 g løg
1 kg savoykål ( eller 500g frosen spinat eller grønkål)
250 g pasta (bånd eller nudler)
2 spsk olie
500 g hakket kalkunkød
½ l. færdiglavet bechamelsauce
muskatnød
2 spsk revet pamasanost
Tilbehør:
Groft brød
grøn salat.
300 g grønsager pr. person
Varm ovnen op til 200°C. Hak løg. Skær savoykål i strimler.
Kog pata. Svits løg i olien i 3-4 min.
Tilsæt kalkunkød og svits i 5 min. Tag løg og kød op.
Svits savoykål i 10 min. Smag sausen til med peber og muskatnød. Bland pasta med savoykål, kød, og løg.
Kom blandingen i et smurt ovnfast fad.
Hæld saucen over og drys med ost.
Bag i 20 min midt i ovnen.