250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 spsk sukker
100 g smør eller margarine
1 ¼ dl mælk
Fyld:
100 g smør eller margarine
6 spsk blandet kanelsukker(sukker/kanel)
1 æg til pensling og flormelis til glasur.
Bland hvedemel, bagepulver og sukker.
Smuldr fedtstoffet i og bland mælken i og saml dejen.
Del evt. dejen og rul den ud.
Skær den ud i lidt lange trekanter og kom en god klat kanelsmør på den
brede ende.
Rul trekanten sammen - tryk evt. lidt omkring fyldet i "første rul".
Læg hornene med spidsen nedad så de ikke ruller op.
Pensl med æg.
Bagetid ca. 15 min. ved 200ºC.
Pyntes med glasur, men det kan undlades