4 kyllingfileter
Marinade:
3 spsk olivenolie
2 spsk oregano
2 spsk soja
1 spsk citronsaft
salt
peber
Tilbehør:
300 g kogt pasta - gerne penne
1 dl mælk
3-4 spsk hakkede oliven (kan evt. udelades)
2-3 spsk hakkede soltørrede tomater
peber
Skyl kyllingefileterne grundigt og lad dem dryppe godt af.
Bland imens marinaden.
Lad dernæst kyllingfileterne trække i marinaden i mindst 2 timer.
Kom kyllingefileterne og marinaden i et ovnfast fad, og sæt det midt i ovnene i 15-20 min ved 225ºC.
Kog imens pastaen, somd er står på pakken, og lad den dryppe godt af. Bland pastaen i gryden med mælken, oliven, tomat samt væden fra kyllingekødet.
Varm op og smag til med salt og peber.