Virkelig godt tilbehør. Sprødt bacon er perfekt til de bløde
søde grønne bønner. At "skjule" grønsager i lidt bacon kan være en
god måde at få folk som ikke vælger grønsager, til at spise grønsager. Nogle
gange er du nødt til at være lidt smart J
4 portioner
# Ingredienser:
8 skiver sliced bacon
40-50 lange grønne bønner
*
Sådan gør du:
Kog de grønne bønner så der stadig er bid i dem og afkøl
dem.
Sno nu et stykke bacon om 4-5 grønne bønner og læg dem i et ildfast fad.
Sæt dem i en varm ovn, ca. 200 °C og bag dem til baconen er gylden.
Tips: Passer perfekt til lammekølle og smager fantastisk.
Friske grønne asparges som lige er dyppet i kogende vand kan
også bruges.