2 ½ dl lunkent vand 25 g gær ¼ tsk salt 1 spsk olie 100 g groft revne gulerødder 1 dl solsikkekerner 500 g hvedemel æg til pensling Alt blandes og æltes godt. Hæver lunt og tildækket i ca. 1 time. Formes til 12 boller og efterhæver 20 min. Bollerne pensles og bages ved 200° i ca. 20 min.