½ dl hakket bladselleri
½ dl hakket løg
2 spsk smør eller margarine
½ dl granola (fuldkornsrasp)
½ l. hakket squash
1 let pisket æg
½ dl revet ost
1 tsk urtesalt
peber
Svits selleri og løg i smør eller margarine, til løgene er klare, de skal ikke være brune.
Tag gryden af varmen og bland grønsagerne godt med resten af ingredienserne.
Fyldet kan bruges i udhulede squash, auberginer, peberfrugter, tomater eller i hvidkålsdolmer m.v.