1 avocado
½ citron
3 spsk græsk youghurt
1-2 fed hvidløg
½ løg
salt og peber
Udhul avocadoen og kom den i blenderen, hak løg og hvidløg og kom også dette i blanderen.
Når det er blendet sammen, kan man selv smage til med græsk youghurt, salt og peber.
Citron presses i, så det ikke får en brun farve.
Tips: man kan også mase avocadoen med en gaffel i en skål.