1 port.
¼ pk. frosne jordbær eller 75 g friske jordbær
½ spsk sukker
¼ stk appelsin
½ stk kiwifrugt
½ stk passionsfrugt
citronmelisse
flormelis
Blend jordbærrene med sukker.
Læg saucen som et spejl på en tallerken.
Skræl appelsinen og skær appelsinstykker ud uden hinder.
Skræl kiwifrugterne og skær dem i skiver.
Vask passionsfrugterne og halver dem.
Arranger appelsinbåde, kiwi og passionsfrugter pænt oven på jordbærsaucen.
Pynt med citronmelisse og sigtet flormelis.
Man kan bruge de frugter og bær, man har i huset, eller dem man bedst kan lide. Saucen kan også laves af fx. hindbær eller kiwifrugter.
Næringsindhold i 1 portion
kj 530, kcal 130, fibre 5,6 g, fedt 0,5 g, mættet fedt 0, flerumættet fedt 0, P/S -kolesterol 0,