500 g hakket oksekød 1 stk peberfrugt (eller ½ rød og ½ grøn) 1 dåse bambusskud (kan undværes) 1 kg kogte pastaskruer Kødet brunes, peberfrugten og bambusskuddene tilsættes. Lad det stå og simre i 5 min. Tilsæt pastaen og gryderetten er klar til servering.