Boller med chokolade og sirup

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Disse boller med chokolade og sirup er søde og lækre. Bollerne er perfekte som en lækker søndagssnack til eftermiddagskaffen. Bollerne er nemme og hurtige at lave for hele familien.

25 g gær
3 dl lunkent vand
25 g smeltet smør
50 g hakket chokolade
2 spsk mørk sirup
½ tsk salt
440 g hvedemel

*

Rør gæren ud i vandet.
Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen, til den er smidig.
Lad dejen hæve et lunt sted ca. 1 time. (ikke for varmt, så smelter
chokoladen)
Slå dejen ned.
Form den til 20 boller.
Pensl med sammenpisket æg.
Bag bollerne ved 200ºC i ca. 18 min.