(Til 4 personer)
500 g asparges
2 spsk Becel flydende
2 dl tør hvidvin
Maizena lys Jævner
250 ml Cremefine til Madlavning
250-300 g laksefilet skåret i store tern
1 spsk citronsaft
Salt og peber
Lidt sukker
1 bundt friskhakket dild
Skær det nederste af aspargesene væk og halver i ca 5 cm lange stykker.
Svits i Becel flydende i nogle minutter.
Tilsæt hvidvin, jævn med Maizena og kom til sidst Cremefine til Madlavning i.
Lad det hele varme igennem.
Kom laks i og lad det småsimre i ca 10 min.
Smag til med salt, peber, citronsaft og dild.
Server med kartofler, citronbåde og lækkert brød.