lidt olie til stegning
1 løg
500 g hakket oksekød
1 ds flåede tomater
1 lille ds tomatpure
3 stænger bladselleri
1 lille karton piskefløde
persille
salt, peber og oregano
Parmasan efter smag
Kom olie i gryden, svits løg til de er klare, derefter kommes oksekød i og svitses.
Kom flåede tomater, tomatpure, bladselleri, fløde og persille i.
Derefter tilsættes salt, peber, oregano og parmasan ost efter smag.
Kødsaucen blandes sammen med pastaskruerne...
Serveres med flûte og en god salat.