Årstidens grønsager 1 ituskåren tomat ¼ selleri i små stykker 2 gulerødder i skiver hakket persille 1 spsk smør salt De småtskårne grønsager kommes i gryden sammen med knap 4 kopper vand.Gryden lukkes og koger 8 minutter.Afkøl gryden og luk den op.Rør smørret i, smag bouillonen til drys med persille.