4-6 svinekoteletter
1 dåse majs
1 glas champignon
2 dåser hakkede tomater (evt. med hvidløg ell. basilikum)
3 fed hvidløg
Fedtstof til stegning
Brun koteletterne på en pande til de har fået farve (ca. 2 min. på hver side), og læg dem derefter i et ovnfast fad.
Hak hvidløgene og fordel dem sammen med salt og peber, på koteletterne.
De øvrige ingredienser hældes over koteletterne.
Stil fadet i en forvarm ovn på ca. 190ºC og lad koteletterne stege færdig i ca. 30 min.
En billig men lækker ret.