500 g oksekød 3-6% fedt
1 hakket løg
1 håndfuld snittede champignon
2 fed pressede hvidløg
2 ds hakkede tomater
oregano, basilikum, salt og peber efter smag
Det hakkede oksekød steges i en gryde til det er ved at være brunt, det hakkede løg og champignoner tilsættes og der røres rundt i gryden indtil løgene og champingonerne er gyldne (2-3 minutter).
De hakkede tomater tilsættes og retten koges op.
Inden servering tilsættes krydderierne og hvidløget.
Tips: Det er en utrolig nem ret at lave (15 min.), den smager super godt og er fedtfatttig. Champignonerne kan undlades.