60 g smør
1 ½ dl grovvalset havregryn
½ dl kokosmel
½ dl flormelis
1 ½ spsk kakao
½ stangvanilje, korn heraf
2 spsk stærk espressokaffe
evt. lidt piskefløde
Ca. 1 dl hasselnødder, der ristes i ovnen ved 100°C i 15 minutter, til de er næsten brændte.
Hakkes fint til pynt.
Alle ingredienser, undtaget nødderne, blandes grundigt sammen og
trilles i hakkede ristede hasselnødder.
Stilles køligt.