300 g hakket svinelever 200 g hakket spæk 2,5 dl mælk 25 g hvedemel 1 spsk salt 1 tsk peber muskatnød 1 løg revet 2,5 spsk rasp 1 lille æg Det hele blandes sammen og hældes i smurt form. Bages i vandbad i varm ovn 160° i 1,5 time.