300 g hakket kyllingekød
1 fed hvidløg
½ fennikel
Salt og peber
1 tsk paprika
4 tsk pesto
½ bundt persille
Sauce:
250 g flåede tomater
1 spsk miso
2 spsk olie
2 dl vand
Rør en fars af kyllingekød, presset hvidløg, reven fennikel, salt, peber,
paprika, pesto og finthakket persille.
Med en spiseske formes små farsboller som lægges til side.
Bland ingredienserne til saucen i en stor pande og varm den igennem et
par minutter ved høj varme og under omrøring.
Skru ned og tilsæt kødbollerne og lad dem småkoge i tomatsaucen i ca.
20 minutter.