½ hvidkålshoved 1 løg 400 g hakket svinekød 20 g smør 2 tsk karry 1 dl vand Snit kålen fint. Pil løget og hak det. Svits kødet i smør og karry og tilsæt løg og kål. Tilsæt vand, 2 tsk salt og peber efter smag. Dæmp varmen og læg låg på og lad det smire i ca. 20 minutter. Smag til og server.