500 g kalkun i strimler
200 g champignon i skiver
200 g bacon i tern
½ l. piskefløde
Tomatpure
1 broccoli
Frisk pasta
Krydderier:
Paprika
hvidløg
Santa Marias "All-round"-krydderi
Svits bacon sammen med kalkunstrimlerne ved høj varme til det har fået en gylden farve.
Tilsæt champignon-skiverne og lad det stå og simre lidt ved svag varme.
Tilsæt krydderierne efter egen smag. Rør rundt.
Tilsæt tomatpure og rør piskefløden i.
Lad det hele stå og simre ved svag varme i ca. 15. min.
Skær broccolien ud i små buketter og kog dem i ca. 5 min.
Kog pasta i ca. 2 min.
Serveres med varme hvidløgsflûtes.