150 g hakket fedtfattigt oksekød
2 porrer
2-3 gulerødder
½ hvidkål
Karry
Kødet steges i en meget varm gryde og krydres med karry, skivede porrer, skivede gulerødder og fintskåret hvidkål kommes i.
Der tilsættes vand, så det ikke brænder på.
Gryderetten koges godt mør.