½ kg hakket oksekød
100 g rasp
200 g tør, reven ost eller 200 g rasp
4 spsk hakkede krydderurter - dine yndlingskrydderier
2 gulerødder
3 store kartofler
2 løg
et par spsk smør
salt og peber
½ l vand
200 g ærter
Form kødet til ikke for store bøffer.
Bland rasp og krydderurter, eller rasp og ost, og rul bøfferne i blandingen.
Krydr dem med salt og peber, og steg dem i smør eller olie ved jævn varme.
Grøntsagerne gøres i stand.
Kartofler og løg skæres i små tern og koges i 10 min.
Derefter kommes gulerødderne ved de sidste 15 min.
Blend halvdelen af grønsagerne i kogevandet og kom den anden halvdel ved sammen med ærterne.
Varm godt igennem inden servering.