4 blommer, hakkede og uden sten
4 æbler, skrællede og skåret i terninger
2 pærer, skrællede og skåret i terninger
1 tsk ingefærpulver
2 fed hvidløg
1 spsk rosiner
1 spsk eddike
1 knivspidspaprika
1 kryddernellike
1 knivspids kanel
salt og peber
Kom alle ingredienser i en stor skål og bland dem godt.
Sæt blandingen i ovnen i 10 minutter ved 100%.
Rør rundt nogle gange.
Chutneyen afkøles.
Den serveres til retter med karry.
Tips: Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%