Tag 2 dl af grødblandingen ´Den Glad Maves Grød´, den blandes med 4 dl vand og skal så simre i ca. en halv time.
Derefter blandes grøden med ca. ½ dl mælk, en tsk sukker, lidt salt, ca. en spsk rosiner og en spsk smør.
Så fyldes grøden i små portionsskåle og der kommes en lille klat smør på toppen af hver grød.
Så drysses der lidt havtorn på, der lige inden er vendt i lidt sukker.
Inden servering pyntes der med mælkeskum, som er mælk der er pisket op til skum, med en stavblender.
Rasmus Kofoed
Hvis du vil vide meget mere om de gamle kornsorter og deres historie, så kan du klikke ind på producentens hjemmeside: www.aurion.dk