100 g smør
1 ½ dl piskefløde
300 g mørk chokolade
1 dl flormelis med chokoladesmag
3 spsk cognac
Pynt:
2 spsk flormelis med chokoladesmag
3 spsk grovkornet sukker
små papirforme
Bring fløde og smør i kog i en gryde.
Bræk chokoladen i små stykker, og bland den i.
Tilsæt flormelis og rør til chokoladen er smeltet.
Bland cognac i.
Lad blandingen hvile i køleskabet natten over.
Bland flormelis og grovkornet sukker.
Form små kugler af cognacblandingen, og rul dem i sukkerblandingen.