Dagens Kviz

I hvilken sammenhæng findes Uffe Ellemann-Jensens navn på Ida Davidsens smørrebrødsliste?
- Uffe har vist sit FCK halstørklæde på restauranten
- Et stykke smørrebrød er opkaldt efter Uffe Ellemann-Jensen
- Uffe har spist på restauranten
- Så kan alle grine og more sig
Svar: Et stykke smørrebrød er opkaldt efter Uffe Ellemann-Jensen:
½ skive rugbrød med smør, 3 små frikadeller,2 kogte aspargeskartofler 4 skiver
syltede rødbeder|
|Alices frikadeller: 1 kg hakket kalvekød og flæsk, 3 æg, 100
g mel, 1 stort grofthakket løg, 2½ dl danskvand, ½ tsk provencekrydderi, 1 tsk
salt, ½ tsk sort peber|Efter vor test ændres ½ tsk provencekrydderi til 1 tsk
provencekrydderi|Efter æltning af farsen skal den på køl i 30 min før
stegning i olie|
|