✕
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kalveschnitzler og hvid chokolademousse
En smørstegt, sprød og saftig kalveschnitzel er en lækkerbisken, og bagt spidskål og en kold kartoffelsalat er sommerligt tilbehør
Kalvesteg med kartoffelgratin og Cremé Brulée
Gammeldags kalvesteg stegt i ovn – Alletiders opskrift - serveret med kartoffelgratin og en skøn Cremé Brulée til dessert. Så bliver det ikke meget bedre
Kalvetykkam og abrikos-appelsintrifli
Det dufter skønt, mens man bruner kødet og tilsætter urter og krydderier. Derefter skal det hele blot passe sig selv. Desserten er friske og tørrede frugter
Karbonader med stuvede gulerødder og ærter
Lidt frisk mynte og cremefraiche i de "stuvede" grønsager sætter et ekstra sommerpift på den gamle klassiker
Karbonader og kartoffelfrikassé med pesto
Opskrift på karbonader og kartoffelfrikassé med pesto. Kartofler og selleri koges med løg og vendes med pesto og persille. Hakket kalv- og flæsk formes til karbonader og steges på pande. Serveres sammen. Kan serveres sprøde ved at vende dem i rasp før stegning.
Karryburger med myntedressing
Kødet er æltet sammen med karry og bøfferne serveret i lune indiske naanbrød, pitabrød eller burgerboller. Du kan her vælge kylling, kalkun, svin eller lam.
Karrygryde med oksekød og kål
En rigtig dejlig og nem gryderet med oksekød og kål, som står og passer sig selv i gryden. Smag til med karry i det omfang, det passer til dine og familiens
Karrygryde med svinekød, savojkål og kartofler -alletiders opskrift
En dejlig gryderet med både bid og masser af smag. De røde æbler er et fint tilbehør. Kartoflerne er kogt med i retten, - det hele i én gryde fra madABC.dk
Karrykoteletter i fad
Krydrede koteletter med masser af grønsager og æbler. Alt kommes i et fad, og mens maden bliver klar, kan køkkenet ryddes op
Karrykylling og æblekage med kanel-is
Kylling med karry er en indisk klassiker, der her serveres med en frisk appelsinsalat. Det søde punktum er en rigtig vinterdessert: Æblekage med kanel-is
Karrystegt skrubbe
Stegte skrubber er nemme at tilberede og som regel billigere end deres fætre: rødspætterne. De får lidt med- og modspil af æbler og karry i denne ret.
Karrysuppe med fisk og æble
Den velsmagende suppe er kogt på løg, persillerod og æble og krydret med karry. Fyldet er fisk og sprøde æblestykker. Du kan også servere suppen med kylling
Karrysuppe med kylling 2
Kylling og karry er en klassisk kombination. Denne suppe er kogt på kyllingelår og krydret med karry. Det kolde karryflødeskum fremhæver smagen
Kartoffel- og peberfrugtsuppe
Her er en nem vegetarisk suppe med en flot rød farve. Du kan også lave den gul med gule peberfrugter
Kartoffelklatkager med laks
Her får en rest kogte kartofler og laks nyt liv i nogle skønne "frikadeller"
Kartoffelmad med matjesfilet og pocheret æg
Nyd en god sild til aftensmad. Matjesfileter og nye kartofler er en god sommerklassiker
Kartoffelmos med æbler og jordskokker
Prøv at servere en lækker kartoffelmos med topping af jordskokker og æbler. Det smager forrygende og kan nydes som en selvstændig ret eller som tilbehør
Kartoffelpande med pølser
Giv de nye kartofler hovedrollen til aftensmaden de kan sagtens bære det. Fx i denne nemme panderet med pølser og kapers
Kartoffelpandekage med tomat og ost
Reibekuchen er tysk og betyder kartoffelkage, men det er ikke nogen sød kage. Den salte kartoffelpandekage kaldes også ofte rösti
Kartoffelpandekager med gulerodssalat - Opskriften får du her
Kartoffel-pandekager serveret med gulerodssalat, frisk hytteost og drysset med purløg. Opskriften får du her og der er gode vintervitaminer i
Kartoffelpizza
Pizzaen er toppet med kartofler blandet med timian og ost. Bland evt. små stykker ansjos med kartoflerne eller server den færdigbagte pizza med tynde skiver
Kartoffelsuppe kold eller varm
Denne kolde kartoffelsuppe kaldes også Creme Vichyssoise. Den er opfundet af en fransk køkkenchef på Ritz-Carlton Hotel i New York
Kartoffelsuppe med champignon
Ugens grønne er en lækker suppe med masser af fylde og smag. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker...
Kartoffelsuppe med hvidløgsbrød
Prøv denne skønne og nemme kartoffelsuppe et perfekt måltid på en kødfri dag
Kartoffelæggekage med chorizo
Hurtig og mættende æggekage med chorizo og oliven. Retten kan laves i en håndevending, hvis du har en rest kogte kartofler
Kartoffelæggekage med tomatsalat
Bag en fyldig æggekage med en rest kogte kartofler. Vi har tilsat brøndkarse du kan også bruge rucolasalat eller blandede krydderurter
Kartofler bagt med gulerødder og ost
De tynde kartoffel- og gulerodsskiver er bagt i lag med smør, ost og fløde. Drys evt. friskhakkede krydderurter som timian eller rosmarin mellem lagene
Kartofler i spinat med feta
Nye kartofler og frisk spinat er en dejlig sommerkombination. En krydret olie med chili og hvidløg giver retten kant
Kebab med blomkåls-tabbouleh
Hakket oksekød i sommerstil - med krydderier på grillen. Tabbouleh tilberedes normalt med bulgur, her har vi brugt groftrevet blomkål
Kebab med kornsalat
Kebab er kød på spid. Her er de lavet med krydret hakket kød
Kebab med ærtehummus og tabbouleh
Nem og dejlig aftensmad bestående af krydrede kødspyd lavet af hakket lammekød. Serveres med en skøn ærtecreme smagt til citron og koriander
Kebabspid med kartoffelsalat
En autentisk all-star kofta kebab opskrift med hakket oksekød blandet med hvidløg og mellemøstlige krydderier samt en frisk kartoffelsalat
Kinesisk kylling med porrer og kålsalat
Den kinesiske 5-spice krydderiblanding er en klassiker i det asiatiske køkken. Sammen med honning og sojasauce giver den kyllingen en eksotisk smag
Kinesisk suppe med hakket kød og ris - en verden af god smag
Den gode, mættende suppe er fyldt med sunde grønsager. En suppe, der varmer og mætter, og gør det let at lave mad til mange. Der er mange friske grønsager i...
Klassisk andesteg
Julemiddagen er for de fleste en familiefest og en aften med mange traditioner. Her er den klassiske andesteg med det hele
Kogt hamburgerryg med grov urtemos
Køb et pænt stykke hamburgerryg, for rester er gode både som alm. pålæg på rugbrød, til skinkesalat, toast, i en æggekage, som fyld i sandwich eller pitabrød
Kogt hamburgerryg med peberrodssauce og gulerødder
Hamburgerryg er nem mad, selvom det skal koge og trække i 1 time. Kog gerne et større stykke, end du skal bruge. Kold hamburgerryg kan bruges i madpakken
Kogt laks med rejer og asparges
Ugens fiskeret er ren luksus og et gæstebud værdigt
Kogt torskerogn
Husk at nyde den friske torskerogn. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer. Det smager bare godt og fremtryller gode minder
Kold avocadosuppe med røde kidneybønner og grønsagschips
Kold suppe? Jo, gi' det en chance! Avocadosuppen er mild og læskende på en varm sommerdag. Og de sprøde chips er skønne
Kold citronmarineret mørbrad med salat og rygeostecreme
Kold, stegt svinemørbrad har en ren og delikat smag, der er perfekt til en anretning med salat. Her med en skøn rygeostecreme, der giver retten ekstra kant
Kold og varm kartoffelsuppe
Nyd en kold kartoffelsuppe på en varm dag - eller omvendt. Den kolde suppe er blendet med rygeost - det giver en dejlig cremet konsistens
Kold tomatsuppe, brødstænger og roastbeef med kartoffelsalat
I en lune sommertid er kolde supper en herlig måde at få en let forret med masser af grønsager på. Kolde grønsagssupper kan også nydes til frokost
Kotelet med græskarkerner og forårsgrønt samt rabarbergrød
Opskrift på en lækker og nem ret med koteletter - Koteletter med græskarkerner - opskrift fra madABC.dk...og opskrift på den bedste dessert med rabarbergrød
Kotelet med gulerødder og nye kartofler
Grillet kotelet og dampede grønsager - det er slankemad - Helt enkelt og alligevel meget velsmagende
Kotelet med spinat-kartoffelsalat
Kartoffelsalaten er vendt med frisk spinat og en kærnemælksdressing og er lækkert tilbehør til et par pandestegte koteletter
Kotelet og bouillonkartofler
Bouillonkartofler kan sagtens være en skøn ret på en sommerdag, når du bruger nye kartofler, sommergrønt og krydderurter og grillstegte svinekoteletter
Koteletter med appelsin-gulerødder
En enkel ret, som de fleste kan lide. Koteletterne er stegt med timian og hele hvidløg, mens gulerødderne er kogt i appelsinsaft, der gør dem ekstra søde
Koteletter med ostefyld og kålsalat
Skær en lomme i et par tykke koteletter, og læg et stykke fast ost indeni, så det smelter under stegningen. Server med en frisk og sprød salat
Koteletter med paprika og champignonsauce
Svinekød, champignon og paprika er en god og klassisk smagskombination. Brug samme pande til både koteletter og sauce - det er nemt og godt
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Kogt hamburgerryg med grov urtemos