✕
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Lammekoteletter à la irsk stuvning og lagkage med æblemos
I Irland er der mange får, lam, kartofler og rodfrugter. En kendt ret med disse råvarer er irsk stuvning, som her er lavet med lækre lammekoteletter
Lammekoteletter med grønne bønner
Gør søndagen festlig med en god lammekotelet til aftensmaden. Server med en sprød bønnesalat
Lammekoteletter med vandmelon og feta
Vandmelon er en lækker, smuk og meget frisk ingrediens i en salat. Læskende og helt perfekt i sommervarmen
Lammekød og couscoussalat
Nordafrikanske krydderier, appelsin og mynte sætter prikken over i'et her. Du kan også tilberede retten med skinkeschnitzler eller kyllingebryst
Lammekølle med pommes Anna og fennikelsalat
Lammekølle kan spises hele året rundt, men særlig ofte i påsken. Du får her opskriften på lammekølle med dejligt velsmagende kød
Lammekølle med rødbedetzatziki og Italiensk dessertkage med mandler
Lammekød og tzatziki er altid godt sammen – specielt også når det er rødbedetzatziki og perlespelt. Til en god middag hører sig også en lækker italiensk dessert
Lammespid med tzatziki
Få denne græske opskrift på lækker lam i smagfuld marinade og hjemmelavet tzatziki. En god måde at give smag til lammekødet. Hverdags luksus!
Langtidsstegt lammekølle og pandekager med citroncreme
Når lammekøllen langtidssteges, bliver den både mør og saftig. Desserten er luksus-pandekager med citroncreme og mandler
Langtidsstegt nakkekam med æblemost og selleripuré
Nakkekød er fedtmarmoreret og smagfuldt. Det kræver længere tids tilberedning, da grisen bevæger denne del af kroppen mere end fx fileten fra ryggen
Langtidsstegt nakkekam og æbledessert
En rigtig efterårsmenu med simremad og friske æbler til dessert
Langtidsstegt ribbensteg og grov mos
Sæt pift på en god dansk ribbenssteg med krydderier fra de varme lande. Rist de hele krydderier på en pande, til de dufter kraftigt, så får du den helt rigtige smag frem
Lasagne med fisk
Bag en lækker lasagne med frisk fisk. Vi har brugt Iyssejfilet, men du kan også bruge torsk eller laks
Lasagne med kødsauce
Rigtig søndagshyggemad: Bag en lækker lasagne med lag af kødsauce, bechamel og gode danske grønsager. Molto delizioso - prova te stesso
Lasagne med laks og svesketrifli med vaniljecreme
bagt med lag af laks, dampede porrer og en cremet ostesauce. Desserten er en trifli af marinerede svesker og en kogt vaniljecreme med ristede hasselnødder
Lasagne med spinat og skinke
Denne lasagne er meget nem at lave, fordi der kun skal laves en sauce. Forrygende lasagne med en lækker kombination af skinke og spinat samt en cremet sauce
Lasagne med svinekød og peberfrugter
Lasagne kan varieres på mange måder med alle slags hakket kød, fileteret fisk og forskellige slags grønsager. Prøv en udgave med svinekød og peberfrugter
Letsprængt andebrvst med urtemos og peberrod
Prøv at salte og koge et berberiandebryst det smager skønt også som pålæg på rugbrød med en god peberrodssalat
Levergryde med svampeflødesauce og kartoffelsne
Lever er fedtfattig indmad med et højt indhold af mineraler. Vi spiser det mest som leverpostej, men i en gryderet med flødesauce smager det også lækkert
Leverpande med champignon
Kalvelever og kyllingelever har en mild smag, og sammen med champignon, tomater og krydderurter er det ren umami
Lobescoves
Søndagens gryderet er en dansk klassiker, som er ganske nem at tilberede og indeholder få ingredienser
Lun linsesalat med bagt aubergine og figner
Vil du imponere dine gæster? Så prøv denne flotte, velsmagende linsesalat med bagt aubergine og figner
Lune toaster med coleslaw
Reven gulerod og selleri i en yoghurtdressing giver et frisk modspil til de ristede toast med den blide ostesmag
Lynhurtig ossobuco af roastbeef med kartoffelmos - lækkert
Denne ossobuco er lidt snyd, for den er lavet med roastbeef i stedet for okseskank. Men smagen ligner, det går hurtigere og børnene vil helt sikkert elske retten
Lynstegt oksekød og spinatsalat med sesam - du milde kineser
En nem ret, der er hurtig at få på bordet og fyldt med smag og farver. Du store kineser, hvor smager det godt med al den sundhed
Lynstegt svinekød med kål og karry
Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande
Løgsuppe med bacon
En frisk og let suppe, der ikke behøver at koge så længe. Suppen indeholder masser af smag fra bacon og løvstikke og serveres med gedeoste-toast
Løgsuppe og franske flutes
Ælt dejen sammen dagen før, og sæt den i køleskabet. Form brødene, og lad dem hæve, mens du laver den nemme suppe. Grønt og godt
Løgtærte med bacontern
En lækker løgtærte med bacon er skøn aftensmad. Du kan udelade baconstykkerne, så tærten bliver vegetarisk
Løgtærte med oliven og ansjoser
Løg får en sødlig smag, jo længere tid de tilberedes. Til denne tærte er de stegt møre i honning, der fremhæver smagen
Macaroni and cheese
Pasta med ostesauce er en rigtig "amerikaner". Vi har vendt ovnbagte tomater og frisk basilikum i retten inden bagningen. Du kan tilsætte andre grønsager
Madmuffins med skinke og feta
Server disse skønne muffins som et let aftenmåltid eller en snack til mange. De er også gode i madpakken eller picnickurven og de kan fryses - så begynd HER
Madpandekager med hytteostsalat og røget hellefisk
Madpandekager med hytteostsalat og røget hellefisk. Bag en lille stak grove pandekager, og server dem med en lækker salat rørt med røget fisk
Madpandekager med krydret oksekød
En hjemlig variant af de mexicanske tortillas hjemmelavede pandekager bagt med lidt ost i dejen
Madpandekager med ratatouille
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mad-æbleskiver med kødfyld og tomatsauce
Nu er det snart jul, og æbleskivepanden skal findes frem. Prøv også at bruge den til denne sjove hverdagsret - det er madæbleskiver! Prøv det
Majssuppe med chorizo, peberfrugter og popcorn
Server sprøde popcorn som tilbehør til en cremet suppe. Giv dem evt. et lille drys chili, når de er færdigpoppede
Majssuppe med rejer og bøf med hvidløgssmør
Majssuppen er fyldt med rejer og krydderier og er velegnet som forret. Hovedretten er en elsket klassiker, nemlig en god bøf med salat
Majssuppe med svampe, bønner, ristet brød og skyr
Nem og lækker opskrift på en skøn og cremet majssuppe med kartofler og champignon. En rigtig børnevenlig sensommersuppe med smag af søde majs
Mandelstegte kyllingelår med dip
Mandlerne gør kyllingelårene dejligt sprøde, og den krydrede dip giver et kick! Her bliver du og børnene glædeligt overrasket - hurtig og let opskrift
Marineret bøf med champignon og kartoffelkager
Lidt luksus i weekenden: godt mør oksefilet eller tyndstegsfilet. Stegt løg, champignon og bladselleri med spændende kartoffelkager til. Flere forslag til dessert
Marineret kyllingefilet med grønt
Her er en velsmagende og enkel ovnret. Server retten direkte fra fadet med en blandet salat og kogte ris eller pasta til
Marineret mørbrad
En lækker gæsteret, der kan gøres klar i god tid. Kødet skal marineres med hvidvin og krydderier i mindst 3 timer
Marokkansk fiskesuppe
Der er masser af smag og fylde i denne dejlige suppe med både fisk og skaldyr
Marokkansk kylling med abrikoser og mandler og is med sprøde havregrynskager
Hovedretten er en spændende gryderet med kylling, kanel og tørret frugt. Til dessert en færdigkøbt is med hjemmebagte kager
Marokkansk kyllingegryde
Denne gryderet er tilberedt i en tagine, som er en marokkansk gryde med et spidst låg. Retten kan sagtens laves i en almindelig stegegryde
Meatloaf - Amerikansk farsbrød
Amerikanernes svar på vores forlorne hare. De bager den gerne overhældt med en kraftig tomatsauce, og serverer kartoffelmos til
Medisterpølse med bagte rodfrugter
Spar på opvasken, og lav al maden i ovnen. Mens medisterpølse og rodfrugter steger, kan du lave den lækre sennepsdip. Og når duften breder sig i huset
Mexicansk chorizogryde
Lidt tørret chorizopølse og en færdigkøbt tacosauce sætter pift på denne nemme og hurtige hverdagsret
Mexicansk pulled pork med adobosauce
Pulled Pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød, som er langtidsgrillet nakkefilet eller svinebov
Mexicansk salat med krydret kylling
En fyldig salat med ris og kylling kan sagtens gøre det ud for et aftensmåltid. Lav hele salaten klar, og steg kødet til sidst, så salaten er lun
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Lammekoteletter à la irsk stuvning og lagkage med æblemos