
 Farmors gamle opskrift på æbleskiver
Farmors gamle opskrift på æbleskiver
                En opskrift på æbleskiver, hvor dejen bliver lidt for bagt. Ingredienser inkluderer smør, mælk, hvedemel, sukker, citronsaft, æg, gær og æbler. Dejen hæves og bages i æbleskivepande med fedtstof. Vendes med en strikkepind og kan fyldes med en skive æble.