Blåbær med chantillycreme

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Blåbær med chantillycreme er en utrolig nem dessert. Og så smager den virkelig godt. Server desserten med et godt glas dessert eller portvin. Det er som regel et hit hos de voksne.

4 Personer

450 g blåbær
2 spsk Grand Marnier
2 æggehvider
1 ½ dl yoghurt
Reven skal af ½ citron
1 spsk sukker

Fordel blåbærrene i 4 høje glas og hæld likøren over. Pisk æggehviderne stive. Fold yoghurten forsigtigt i med citronskal og sukker. Fordel over blåbærrene.