1 flået tomat
1 finthakket løg
2 spsk klippet purløg
½ tsk stærk sennep
1 tsk soya
Peber
8 grydeklare kammuslinger
Fjern kernerne fra tomaten og snit den i små tern. Bland tomattern med
løg, lidt purløg, sennep, soya og peber.
Læg nogle skrå indsnit i muslingerne.
Fyld indsnittene med blandingen og drys resten af purløget over
muslingerne.