marcipanen
lidt gul frugtfarve
tørre konditorfarver
hele nelliker
Marcipanen tilsættes lidt gul frugtfarve, formes som æbler, pærer, kirsebær el. lign. Og farves derefter med tørre konditorfarver, som påsmøres med vat, eller man anvender fortyndede frugtfarver.
Hermed maler man marcipanfigurerne med en pensel lavet af en tændstik og vat.
Æble-, pære- og kirsebærstilke kan købes og anbringes i frugterne.
Hvis man laver modhager på stilkene inden de sættes på frugterne, sidder de bedre fast,
hele nelliker sættes på æbler og pærer som blomst.