500 g hvedemel
375 g margarine
125 g sukker
korn fra 1 stang vanilje
2 æggeblommer
Fyld:
Pynt:
sammenpisket æggehvide
hakkede mandler
perlesukker
Margarinen smuldres i melet.
De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes sammen.
Lad dejen hvile en times tid, inden den rulles ud i tynde stænger, der
formes til kranse, der pensles med æggehvide og dyppes først i hakkede
mandler, derefter i perlesukker.
Kransene sættes på en plade med bagepapir og bages ved 200°C på øverste
rille i ovnen i ca. 10 min.