Salater
¼ dl riseddike
3 spsk soyasauce
½ dl salatolie, helst koldpresset
1 spsk sesamolie
Ovn eller panderistet knuste sesamfrø
Salt og peber
Ingredienserne røres sammen og hældes over tyndt skårne grønsager efter lyst, fx. iceberg, tomat og agurk.
Salatdressing og grønsager vendes sammen, krydres med salt og peber og serveres straks.