10 g smør 1 ½ dl fløde 13% ½ tsk majsstivelse 150 g gorgonzola 250 g frisk pasta Smørret smeltes. Majsstivelsen udrørt i fløde tilsættes. Gorgonzolaen smeltes heri. Pastaen koges efter anvisningen på emballagen. Saucen vendes i pastaen. Serveres straks.