65 g margarine
75 g hvedemel
½ l mælk
¼ kg spæk
½ kg svinelever
1 dåse benfri sild
1 løg
salt, peber, evt. allehånde
1 æg
sukker
Margarine smeltes i en gryde, hvedemel tilsættes (bliver til en melbolle) derefter tilsættes mælk (bliver til en tyk opbagning)
Spæk, lever, benfri sild og løg køres gennem en kødhakker 4 gange. og røres i opbagningen.
Salt, peber og allehånde tilsættes sammen med æg og sukker.